Trouver le meilleur petit déjeuner anglais à Phuket en Thaïlande

Nous aimons tous la cuisine thaïlandaise et thaïlandaise, et nous aimons tous essayer de rester en bonne santé, mais de temps en temps, nous devons simplement opter pour une bonne vieille friture anglaise.

Ce n'est peut-être pas la même chose que le café typique Rose's Roadside sur une autoroute britannique, parfaitement situé pour rassasier les estomacs des conducteurs de camions anglais et transcontinentaux qui ont besoin de se ressourcer. Mais nous devons simplement nous contenter de ce que Phuket a à offrir, à deux continents.

Il a toujours été difficile de trouver une frite anglaise (ou écossaise et galloise, voire irlandaise) vraiment décente à Phuket. Très souvent, vous avez vraiment hâte d'en trouver un, mais cela s'avère médiocre ou décevant.

Nous pleurons toujours sur le départ de Big Tony et la fermeture de The Coffee Pot à Kata. S'il te plaît reviens Tony, tout est pardonné. Tu nous manques!!!

Non seulement nous n'avons pas The Coffee Pot, mais malheureusement, l'Islander de Patong a également fermé ses portes en juin 2018. Un autre joint fiable pour le petit-déjeuner depuis plus de 20 ans.

Où aller pour une bonne vieille friture!

Alors, que faisons-nous pour le petit-déjeuner maintenant? Où allez-vous pour une bonne friture anglaise?

Ok, nous ferons de notre mieux pour vous diriger dans la bonne direction.

TripAdvisor, bien que précieux, a évidemment ses défauts. Tout le monde peut poster une critique à la demande du propriétaire. Il s’agit évidemment d’essayer d’améliorer les notations pour attirer plus de clients, quelle que soit la qualité de la nourriture.

Cela peut donc être un peu gênant en raison des nombreuses fausses publications et critiques que les gens sont encouragés à soumettre. Cela vous mènera à la poursuite de l'oie sauvage.

Si quelques personnes postent quelque part le meilleur petit-déjeuner anglais à Phuket, il suffit de vérifier. Mais au lieu de trouver un nouveau bijou anglais, ou du moins de s’attendre à ce qu’il soit au moins suffisant, voire moyen, nous sommes la plupart du temps amèrement déçus.

Un autre inconvénient de certains résidents est que certains des bons petits-déjeuners aux alentours ne peuvent pas être pris au petit-déjeuner. Ce sont des brunchs ou des petits-déjeuners toute la journée, ce qui signifie fondamentalement que ce n'est pas vraiment un petit-déjeuner. Vous ne mangez que du bacon et de l'œuf que vous mangez pour le déjeuner ou l'après-midi.

Nous pouvons comprendre que certains vacanciers se lèvent à 11: 00am et s’imitent une frite anglaise, mais les résidents se plaignent toujours du fait qu’il n’ya guère d’endroits décents pour prendre le petit déjeuner à l’heure du petit-déjeuner. Quand les gens normaux se lèvent et le mangent (ou est-ce juste de «vieux brouillards»).

Quoi qu’il en soit, sans plus de gémissements, si vous n’êtes pas susceptible de cuisiner à la maison et que vous voulez vraiment une bonne friture (au petit déjeuner), alors voici ce que vous pouvez choisir à Phuket, en commençant dans le sud et en progressant jusqu’à le nord de l'île:

La cabane du petit déjeuner, Soi Sai Yuan, Nai Harn / Rawai

Noi gère la Hutte du petit-déjeuner depuis de nombreuses années, pour autant que nous puissions nous en souvenir. Si tout échoue et que nous voulons un petit-déjeuner fiable, nous vous conseillons de vous rendre à Nai Harn. Les pommes de terre rissolées faites maison sont uniques et à tomber par terre, surtout garnies d'œufs au plat ou pochés.

Noi est toujours super sympa et vous remarquerez que beaucoup de convives s'arrêtent pour discuter et utiliser son prénom. Elle se souvient également de nombreux noms de ses clients. Il y a un joli patio où vous pouvez vous asseoir à l'extérieur, ce qui est toujours frais le matin.

La cabane de petit-déjeuner se trouve sur le 4233, la route menant à Nai Harn (la plupart des gens l'appellent la route de Sai Yuan). C'est sur le côté gauche à mi-chemin. Il ouvre tôt, généralement par 8: 00am.

Delish Café, Soi Sai Yuan, Nai Harn / Rawai

Delish a quitté Fisherman's Way Business Center. Si vous avez du mal à les trouver, ils se trouvent maintenant sur la route de Sai Yuan (4233), plus à droite en direction de Nai Harn.

De propriété et d’exploitation australiennes, cet endroit est fantastique pour un petit-déjeuner anglais cohérent, bien présenté et bien présenté. Ils utilisent des ingrédients de qualité mais cela ne semble jamais être plus cher que d'autres cafés similaires.

Dans l'ensemble, cela doit être fortement recommandé. La sauce tomate faite maison est sublime. Le café est extrêmement bon aussi et ils font même du jus d’orange fraîchement pressé qui complète parfaitement leur petit-déjeuner.

Vous serez probablement de retour pour goûter aux autres tarifs proposés pendant la journée.

Ouvert au petit déjeuner également, 7: 30am mais ferme le dimanche.

Wilsons, Route de Sai Yuan, Nai Harn / Rawai

Nous devons mentionner Wilson dans cet article, non seulement parce que c'est un lieu de rencontre agréable, mais que la nourriture est tellement saine et que le buzz est génial. Vous ne sauriez jamais que vous êtes en Thaïlande ou à Phuket. Chez Wilson, vous avez le sentiment que tout le monde aime vraiment la vie et que le sentiment incroyable de «J'aime la Thaïlande» est tout simplement fantastique.

Jim, le propriétaire, a créé Wilson, basé sur le football, le meilleur ami de Tom Hanks dans le film Castaway. Tom Hanks a été lavé sur une île déserte et c'est ce que ressent Wilsons. Le décor est axé sur la plage, le surf, la pêche et tout ce qui touche au style de vie des océans tropicaux. Bon travail de Jim.

Wilson's est si populaire qu'il a fallu l'agrandir il n'y a pas si longtemps et il y a encore beaucoup de monde, même après avoir eu la chambre supplémentaire.

Le menu consiste en un régime super sain. Beaucoup de choix, mais ils ont un petit déjeuner appelé «Anglais avec le Lot», qui comprend les habituels: œufs comme vous les aimez, bacon, saucisses, pain grillé, tomates, haricots, etc.

Wilson est également sur la route de Sai Yuan, pas trop loin de la hutte de déjeuner et Delish. Il ouvre également très tôt à 7: 30 am.

Ao Chalong Yacht Club RestaurantChalong

Si vous êtes dans la région de Chalong et que vous avez adopté 9: 00am, pourquoi ne pas essayer le Chalong Yacht Club. Dites-leur que vous voulez les œuvres et que vous obtiendrez les œuvres. C'est une propriété australienne et toute la nourriture est très bonne. Il se trouve juste au bord de l'eau surplombant la baie de Chalong avec tous les bateaux et la jetée en vue. C'est un bon endroit pour aller prendre son petit déjeuner.

Il peut être difficile de trouver si vous n'y êtes jamais allé auparavant. Pendant que vous montez Chaofa Road East en direction de la ville de Phuket depuis le rond-point de Chalong, gardez un œil sur le côté droit. C'est plus haut que le tournant pour Kan Eang 2, mais si vous arrivez à Wine Connection sur la gauche, vous êtes allé trop loin.

Il s'ouvre sur 9: 00am est donc assez bon pour un petit-déjeuner matinal pour bien commencer la journée.

The Gallery Restaurants / Cafés, Chalong, Phuket Town et Nai Harn

Il y en a maintenant quatre ouverts, mais nous nous concentrerons sur la galerie de Chalong car c'est celle que nous avons le plus fréquentée, bien que nous ayons également visité Nai Harn et Phuket Town.

Comme on peut s'y attendre d'une chaîne performante, la nourriture est assez consistante, et on peut en dire autant du petit-déjeuner anglais. Cela inclut tous les éléments nécessaires, y compris de beaux toasts à grains entiers. Beaucoup d'autres options saines à choisir aussi.

Ne soyez pas surpris de voir quelques autres Gallery Café's de Pinky apparaître sur l'île.

Ils sont ouverts tôt, autour de 8: 00am est donc le moment idéal pour commencer la journée plus tôt. Grand café ici aussi.

Outils Angus O Karon

Angus O'Tools, un pub irlandais plutôt qu'un pub anglais, existe depuis aussi longtemps que nous puissions nous en souvenir. Il est relativement fiable pour une bonne friture, bien qu'il ouvre sur 10: 00am, qui est un peu plus tard que le petit-déjeuner, mais probablement idéal pour les personnes en vacances dans la région de Karon ou à proximité.

Presque tout ce que vous mangez chez Angus est un bon rapport qualité-prix. Si vous appréciez le petit-déjeuner, vous pourrez également vous rendre au rôti du dimanche.

Le personnel est super sympathique et diffuse toujours les derniers événements sportifs sur leurs nombreux écrans. Ils ont aussi un grand choix de bières et de bières si vous avez envie d'un projet de Guinness avec votre frite!

Café Club, Trouvé partout à Phuket

Vous trouverez des clubs de café sur toute l'île maintenant, et vous ne pouvez pas les battre pour la cohérence. C'est une chaîne australienne qui compte maintenant plus de cafés / restaurants 400 dans les pays 9. Ils ont généralement de bons chefs. Le petit-déjeuner anglais est donc tout à fait acceptable.

Vous obtiendrez des saucisses, du bacon décents et il est accompagné d'un grand hachis à l'américaine et des autres accessoires habituels. Et tout aussi important pour beaucoup de gens, le café est toujours excellent.

Si vous n'êtes pas prêt pour une frite de variétés anglaise ou australienne, il existe de nombreuses alternatives délicieuses, notamment des plats plus sains de saumon fumé et d'avocat.

Les succursales les plus faciles à trouver sont celles du centre commercial Jung Ceylon, le long du front de mer à Patong dans Banana Walk et il en existe également à Turtle Village, Mai Khao.

Tous les magasins ont des heures d'ouverture différentes, mais ils seront ouverts pour le petit-déjeuner (à l'heure du petit-déjeuner) si vous êtes un lève-tôt.

Bondi Aussie Bar and Grill à Jung Ceylon, Patong

Un autre plat australien, très bon rapport qualité-prix, avec des œufs parfaitement cuits, un marron de haschish à l’américaine, des tomates grillées, des champignons, des haricots au four, du bacon incroyable et des saucisses non plus. Notre table a également eu un savoureux piri-piri portugais qui était aussi bon que n'importe quelle moutarde anglaise. Le personnel est très gentil et très serviable.

Vous trouverez le Bondi à l'avant de Jung Ceylon. Les heures d’ouverture semblent se rapprocher de 9: 00am, même s’ils disent 9: 30 à la porte.

Yorkshire Inn, Patong

Nous devons admettre que ce n’est plus tout à fait comme avant, mais dans l’ensemble, c’est toujours une bonne friture. Et cela vaut certainement la peine d'essayer si vous êtes à proximité. Le petit déjeuner Jumbo a tout ce que vous attendez d'une commande qui contient le mot «jumbo».

Ils servent même du boudin noir, bien que ce ne soit pas la même chose qu'au Royaume-Uni, mais les œufs sont toujours parfaits. Le bacon et les saucisses sont toujours très bons. Un appel aux propriétaires: pouvez-vous rapporter le thé Yorkshire que vous serviez? C'est le meilleur thé qui soit et parfait avec une bonne friture ou si vous aimez particulièrement le thé fort.

Le Yorkshire Inn, comme son nom l'indique, est une auberge, il fait donc partie d'un hôtel où les gens se lèvent tôt et donc le restaurant est ouvert à 7h30. Un moment parfait pour le petit déjeuner.

Molly Malone, Route de la plage de Patong

Dans la belle ville de Dublin, où les filles sont si jolies, c'est là que l'on trouve habituellement la douce Molly Malone. Mais parmi vous, vous vous promenez le long du front de mer à Patong et avez envie d'un petit-déjeuner, alors c'est là que vous voulez faire un détour, pour obtenir votre bacon, vos œufs une frite décente.

Le pub irlandais, Molly Malone's existe depuis près de 20 ans. C'est un gros petit-déjeuner, ce n'est pas un mauvais rapport qualité-prix, vous donnant tout ce que vous vous attendriez à trouver dans un petit-déjeuner irlandais (ou anglais).

Ils servent également les brouillons Kilkenny et Guinness chez Molly Malone, donc si vous êtes amateur de bière brune, vous voudrez peut-être y retourner le soir et regarder le soleil se coucher sur la baie de Patong.

Molly Malone peut être trouvé sur la route de la plage, à Patong. Il ouvre à 10: 00am.

Zebra Café, Kathu

Kathu semble être une région en pleine croissance compte tenu du fait qu'il n'y avait presque rien là-bas il y a quelques années, à l'exception des clubs de golf et du lac de ski nautique. Ces jours-ci, probablement en raison de son emplacement idéal et de sa facilité d'accès à Patong et au Festival Central, de nombreux expatriés vivent dans la région et nous avons ainsi été témoins d'une abondance de nouveaux restaurants.

Kathu a maintenant un établissement de petit déjeuner assez décent à Zebra Café. Vous pouvez vous asseoir dehors et regarder le monde passer et profiter d'une bonne friture dans le processus. Le choix de plats et de boissons est très bon, alors vous pouvez aussi y déjeuner.

Le zèbre vaut bien une visite si vous êtes autour le matin. Il ouvre bien et tôt aussi, nous avons même eu brekkie un jour à 7: 30am à Zebra.

Les Diables, La lagune des bateaux - maintenant aussi dans Boat Avenue

Dernier point et non des moindres, Les Diables. Ce restaurant est tout simplement un cadre charmant donnant sur les yachts amarrés au Boat Lagoon. Pour ceux qui ne savent pas où cela se trouve à Koh Kaew sur Thepkasattri Road, sur la route de l’aéroport nord-sud sur la gauche, vous vous dirigez vers le sud en direction de la ville de Phuket.

Cela fait une matinée très agréable et ouvre à 8: 00am. Par une belle journée, avec le ciel bleu et les bateaux blancs et un bon petit déjeuner devant vous, la vie est agréable.

Le propriétaire et chef Peter Weber travaillait à l’hôtel Savoy à Londres. Vous pouvez donc vous attendre à de la nourriture de qualité. Un anglais complet est seulement 325 Baht qui est une très bonne affaire pour le cadre et la qualité de la nourriture.

Si vous n'habitez pas dans la région mais avez envie d'un peu de route, alors le voyage en vaut la peine. Si vous êtes en retard, ne vous inquiétez pas, le petit-déjeuner est une affaire de la journée.

Envie de cuisiner à la maison?

Voici notre alternative à la cuisine à la maison - La manière saine

Pendant une minute, ne croyez pas que le petit-déjeuner anglais traditionnel est malsain. L'astuce consiste à cuisiner un petit-déjeuner que votre grand-mère utilise pour cuisiner. L'utilisation d'huiles mal raffinées pour la friture d'aujourd'hui (qui créent une inflammation), l'utilisation de pesticides et de produits laitiers pour bovins nourris au maïs (riche en Oméga 6 et Omega 3 non sain) font de la plupart des petits déjeuners servis aujourd'hui une version Herman Munster de celle utilisée par nos ancêtres en bonne santé manger le matin.

Si vous aimez les frites sales et grasses, mais voulez aussi vivre une vie extrêmement longue et en bonne santé, et si vous avez une cuisine, pourquoi ne pas cuisiner à la maison.

Utilisez des œufs en liberté, achetez du bacon sain, mangez du pain de blé entier et assurez-vous d’acheter du beurre nourri à l’herbe. Essayez de trouver du saindoux pour frire.

Comme alternative de temps en temps, pourquoi ne pas acheter un steak nourri d'herbe super juteuse (vous pouvez l'obtenir de Makro) et avoir un steak et des œufs en plein air.

Comme mentionné ci-dessus, n'utilisez jamais d'huile végétale pour frire. Toujours utiliser du beurre nourri à l'herbe, du saindoux ou de l'huile d'olive extra vierge. L'huile végétale est très inflammatoire et doit être évitée à tout prix.

Si vous voulez du pain frit, utilisez le saindoux. Le saindoux est fabriqué à partir de graisse de porc et, bien qu’en partie, une graisse saturée suinte de matières grasses monoinsaturées et saines.

Essayez de boire du jus d'orange fraîchement pressé plutôt que dans des cartons. Les deux choix sont des opposés polaires: l’un est excellent pour la santé et l’autre est préjudiciable à votre santé.

Un appel aux entrepreneurs / restaurateurs en herbe potentiels

La demande pour une bonne friture, comme nos ancêtres l'auraient mangée, serait tellement demandée à Phuket qu'ils devraient prendre des réservations pour le petit-déjeuner.

N'importe quels entrepreneurs, continuez s'il vous plaît, ce n'est pas cher d'ouvrir. Une bonne règle consiste à trouver un trou puis à le boucher. Les gens conduiraient sérieusement 15km pour un bon petit déjeuner.

Voici ce qui est nécessaire:

Saucisses décentes
Bacon décent
Bonnes fèves au lard
Boudin noir
Haggis
Bouton décent ou champignons Portobello
Tomates de qualité
Pain frit au saindoux
Œufs fermiers parfaitement cuits, frits ou pochés
Un bon pain de paysans de blé entier à accompagner
Utilisation d'un beurre décent nourri à l'herbe
Moutarde Anglaise, Sauce HP et Tommy

Un bon thé anglais fort ou un café italien ou français Segafredo, Illy ou Lavazza (Bon Café serait bien)

Peut-être que d'autres plats, comme le foie et le bacon ou les rognons d'agneau ou le foie de poulet sur du pain grillé. Encore mieux si tout est biologique (ce qui peut être la plupart du temps de nos jours). Que diriez-vous de bulles et couiner avec des œufs au plat.

Allons! Quelqu'un doit vouloir faire fortune !!!